Orangenschaum Orangenschaum

Orangenschaum

€ 6,80

Gefriergetrocknete Orangenpüreezubereitung (19,5%) überzogen mit Zartbitterschokolade und dekoriert mit weisser Zimtschokolade. Zartbitterschokolade (Kakao: 60% mindestens).

Gewicht 40 g

EAN 9120040405014

Aus aromatischen Orangen (die wir direkt von einer Orangenkooperative aus Spanien beziehen) stellen wir ein Orangenmus her. Das gefriergetrocknete Orangenmus schneiden wir dann in kleine Rechtecke bevor wir sie rasch mit dunkler Fairtrade Schokolade überziehen. Garniert werden die kleinen Schokolade-Orangenrechtecke dann noch mit einer weißen Zimtschokolade.

Zutaten:

Kakaomasse, Zucker, Orangenpüree (12,7%), Kakaobutter, Apfelpüree, Orangensaftkonzentrat (1,8%), Emulgator: Lecithine (aus SOJA), VOLLMILCHPULVER, MOLKENPULVER, Vanilleextrakt, Zimt (0,01%). Kann Spuren von Schalenfrüchten enthalten.

Zucker und Kakao wurden nach Fairtrade-Standards angebaut, gehandelt und geprüft. Fairtrade-Kakao und –Zucker können als Mengenausgleich mit nicht zertifiziertem Zucker und Kakao vermischt werden. Gesamtanteil 82%. Mehr Info: www.fairtrade.at/siegel

Allgemeine Daten
Brennwert 2151 kJ / 514 kCal
Fett 31 g
davon ungesätt. Fettsäuren 18 g
Kohlehydrate 48 g
davon Zucker 45 g
Eiweiß 6 g
Salz 0,18 g

Enthält Milch und Lecithin aus Soja. Kann enthalten: Nüsse.

 

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