Dulce de Leche Dulce de Leche

Dulce de Leche

€ 3,80

Zartbitterschokolade mit cremiger Milchkaramellfüllung (35%) – (leicht alkoholhaltig). Zartbitterschokolade (Kakao: 50% mindestens).

Gewicht 80 g

EAN 9120040401368

Dulce de Leche (Milchkaramellcreme) ist für viele in unseren Breiten ein Fremdwort. Es ist eine Spezialität die seinen Ursprung in Lateinamerika hatte und dort sehr weit verbreitet ist. Wir stellen Dulce de Leche heute aus eigener Milch selbst her und kochen dazu wie es das traditionelle Rezept vorsieht eine große Menge Milch ein.

Zutaten:

Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, MILCHKARAMELL (4,4%): (MILCH, Zucker, Zimt, Bourbon-Vanillepulver), Glukosesirup getrocknet, BUTTER, VOLLMILCHPULVER, VOLLEI, Feuchthaltemittel: Sorbit, MOLKENPULVER, Weingeist, Emulgator: Lecithine (aus SOJA). Kann Spuren von Schalenfrüchten enthalten. Alkoholgehalt: 0,6%.

Zucker, Kakao, Bourbon Vanille und Zimt nach Fairtrade-Standards angebaut, gehandelt und geprüft. Fairtrade-Kakao und –Zucker können als Mengenausgleich mit nicht zertifiziertem Zucker und Kakao vermischt werden. Gesamtanteil 70%. Mehr Info: www.fairtrade.at/siegel

Allgemeine Daten
Brennwert 2163 kJ / 517 kCal
Fett 31 g
davon ungesätt. Fettsäuren 18 g
Kohlehydrate 52 g
davon Zucker 46 g
Eiweiß 4,8 g
Salz 0,1 g

Enthält Milch, Eier und Lecithin aus Soja.

Dark chocolate with Dulce de Leche cream filling

Dark chocolate (50% cocoa) with Dulce de Leche cream filling.

 

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